Химия и опазване на околната среда · 12 клас · Модул 3. Химия на органичните вещества (72 ч.)
Алкохоли и феноли
Име: Клас: Дата:
Кое от веществата е многовалентен алкохол?
- А) глицерол
- Б) етанол
- В) фенол
- Г) метанал
С кой реактив фенолът дава виолетово оцветяване?
- А) FeCl3
- Б) Cu(OH)2
- В) AgNO3
- Г) BaCl2
Какво се получава при окисление на пропан-2-ол?
- А) Пропанал
- Б) Пропанова киселина
- В) Пропен
- Г) Пропанон (ацетон)
Кой алкохол се съдържа във виното и бирата?
- А) Метанол
- Б) Глицерол
- В) Етанол
- Г) Етиленгликол
Кой алкохол е силно отровен и може да причини слепота дори в малки количества?
- А) Етанол
- Б) Глицерол
- В) Метанол
- Г) Пропан-1-ол
Коя е функционалната група на алкохолите?
- А) −COOH
- Б) −OH
- В) −CHO
- Г) −NH2
Какъв алкохол е етиленгликолът по броя на OH групите?
- А) Едновалентен
- Б) Тривалентен
- В) Четиривалентен
- Г) Двувалентен
Как се отнася фенолът по киселинност спрямо етанола?
- А) По-силна киселина
- Б) По-слаба киселина
- В) Еднаква киселинност
- Г) Не е киселина
С кой реактив многовалентните алкохоли дават тъмносин разтвор?
- А) FeCl3
- Б) AgNO3
- В) Cu(OH)2
- Г) Бромна вода
Кой от алкохолите е вторичен?
- А) Бутан-1-ол
- Б) Метанол
- В) Бутан-2-ол
- Г) 2-метилпропан-2-ол
Защо алкохолите имат по-високи т.к. от алканите с близка моларна маса?
- А) Водородни връзки
- Б) Йонни връзки
- В) Двойни връзки
- Г) Метални връзки
Какво се получава при взаимодействие на фенол с бромна вода?
- А) Бромобензен
- Б) Бромоетан
- В) Фенолат
- Г) 2,4,6-трибромофенол
Колко литра водород (н.у.) се отделят при реакцията на 0,4 mol етанол с излишък натрий?
- А) 8,96 L
- Б) 4,48 L
- В) 2,24 L
- Г) 22,4 L
Колко mol водород отделя 1 mol глицерол с излишък натрий?
- А) 3 mol
- Б) 1,5 mol
- В) 1 mol
- Г) 0,5 mol
Едновалентен наситен алкохол има моларна маса 60 g/mol. Кой е той?
- А) Етанол
- Б) Бутанол
- В) Метанол
- Г) Пропанол
Отговори
Алкохоли и феноли
- 1. А) Глицеролът Глицеролът (пропан-1,2,3-триол) съдържа три хидроксилни групи.
- 2. А) FeCl3 Това е качествена реакция за фенола.
- 3. Г) Пропанон (ацетон) Вторичните алкохоли се окисляват до кетони.
- 4. В) Етанол Алкохолните напитки съдържат етанол C2H5OH, получен чрез спиртна ферментация.
- 5. В) Метанол Метанолът се превръща в организма в отровни продукти (метанал и метанова киселина).
- 6. Б) −OH Алкохолите съдържат хидроксилна група, свързана с наситен въглероден атом.
- 7. Г) Двувалентен HO−CH2−CH2−OH съдържа две хидроксилни групи.
- 8. А) По-силна киселина Бензеновият пръстен засилва киселинността и фенолът реагира с NaOH, а етанолът не.
- 9. В) Cu(OH)2 Етиленгликолът и глицеролът разтварят Cu(OH)2 и образуват тъмносин комплекс.
- 10. В) Бутан-2-ол В бутан-2-ол −OH групата е при въглерод, свързан с два други въглеродни атома.
- 11. А) Водородни връзки Между молекулите на алкохолите се образуват водородни връзки чрез −OH групите.
- 12. Г) 2,4,6-трибромофенол Реакцията протича лесно и се образува бяла утайка от 2,4,6-трибромофенол.
- 13. Б) 4,48 L 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2: 0,4 mol етанол дават 0,2 mol H2, т.е. 4,48 L.
- 14. Б) 1,5 mol Глицеролът има 3 групи −OH, а всеки 2 групи дават 1 mol H2: 3 : 2 = 1,5 mol.
- 15. Г) Пропанол CnH2n+1OH: 14n + 18 = 60, откъдето n = 3, т.е. C3H7OH.
Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН