Вещества и техните свойства

Свойства на веществата

1. Кое свойство на веществото определяме със зрението?

   • мириса
   • цвета
   • вкуса
   • твърдостта

   Отговор: цвета

   Цветът се вижда, а мирисът и вкусът се определят с други сетива.

2. Кое от изброените вещества има сладък вкус?

   • солта
   • захарта
   • лимонената киселина
   • содата

   Отговор: захарта

   Захарта е сладка, солта е солена, а лимонената киселина е кисела.

3. Кое свойство на веществото определяме с обонянието?

   • цвета
   • миризмата
   • твърдостта
   • формата

   Отговор: миризмата

   С носа (обонянието) усещаме миризмата на веществата.

4. Кое вещество се привлича от магнит?

   • медта
   • алуминият
   • стъклото
   • желязото

   Отговор: желязото

   Желязото се привлича от магнит, а медта и алуминият не.

5. Кой метал е течен при стайна температура?

   • желязото
   • медта
   • живакът
   • алуминият

   Отговор: живакът

   Живакът е единственият метал, който е течен при обикновени условия.

6. В какво състояние е водата при стайна температура?

   • твърдо
   • газообразно
   • прахообразно
   • течно

   Отговор: течно

   При стайна температура водата е течност.

7. Кое вещество се разтваря във вода?

   • пясъкът
   • олиото
   • тебеширът
   • захарта

   Отговор: захарта

   Захарта се разтваря и водата става сладка.

8. Заради кое свойство тенджерите се правят от алуминий или стомана?

   • провеждат добре топлината
   • провеждат лошо топлината
   • прозрачни са
   • разтварят се във вода

   Отговор: провеждат добре топлината

   Металните съдове пренасят бързо топлината от котлона към храната.

9. Кое от изброените вещества е най-твърдо?

   • диамантът
   • восъкът
   • кредата
   • оловото

   Отговор: диамантът

   Диамантът е най-твърдото природно вещество, с него се реже стъкло.

10. Кое вещество плава върху водата?

    • пясъкът
    • олиото
    • желязото
    • стъклото

    Отговор: олиото

    Олиото е по-леко от същия обем вода и образува слой отгоре.

11. Кое свойство на стъклото го прави подходящо за прозорци?

    • провежда ток
    • привлича се от магнит
    • разтваря се във вода
    • прозрачно е

    Отговор: прозрачно е

    През прозрачното стъкло минава светлината.

12. При каква температура кипи чистата вода при нормално налягане?

    • 0 °C
    • 37 °C
    • 100 °C
    • 50 °C

    Отговор: 100 °C

    Чистата вода кипи при 100 °C, а замръзва при 0 °C.

13. Заради кое свойство от медта се правят електрически кабели?

    • лесно се разтваря
    • привлича се от магнит
    • добре провежда електричен ток
    • лесно гори

    Отговор: добре провежда електричен ток

    Медта е метал и провежда добре тока.

14. Кое от изброените е свойство, което можем да измерим с термометър?

    • цветът
    • миризмата
    • блясъкът
    • температурата на кипене

    Отговор: температурата на кипене

    Температурата на кипене е числова характеристика на веществото, например водата кипи при 100 °C.

15. Заради кое свойство от златото се изковават много тънки листа?

    • чупливостта
    • прозрачността
    • ковкостта
    • разтворимостта

    Отговор: ковкостта

    Златото е много ковко и може да се изкове на листа, по-тънки от хартия.

Смеси

1. Кое е смес?

   • кислородът
   • желязото
   • въздухът
   • дестилираната вода

   Отговор: въздухът

   Въздухът е смес от азот, кислород и други газове.

2. Кое от изброените е чисто вещество?

   • златото
   • въздухът
   • почвата
   • млякото

   Отговор: златото

   Златото е изградено само от един вид вещество, а останалите са смеси.

3. Кое от изброените е нееднородна смес?

   • пясък с камъчета
   • дестилирана вода
   • готварска сол
   • чисто злато

   Отговор: пясък с камъчета

   Камъчетата и пясъкът се различават с просто око.

4. Коя смес е еднородна?

   • захар, разтворена във вода
   • пясък с вода
   • олио с вода
   • камъчета с пясък

   Отговор: захар, разтворена във вода

   В разтвора съставките не се различават с просто око.

5. Каква смес е пясък с железни стружки?

   • еднородна
   • чисто вещество
   • нееднородна
   • разтвор

   Отговор: нееднородна

   Песъчинките и стружките се виждат поотделно.

6. Каква смес е чаят с разтворена захар?

   • нееднородна
   • чисто вещество
   • смес от газове
   • еднородна

   Отговор: еднородна

   Разтворената захар не се вижда, затова сместа е еднородна.

7. Каква смес е плодовата салата?

   • еднородна
   • чисто вещество
   • разтвор
   • нееднородна

   Отговор: нееднородна

   Всяка съставка в салатата се вижда отделно.

8. Какво е въздухът?

   • чист газ кислород
   • смес от газове
   • чист газ азот
   • течност

   Отговор: смес от газове

   Въздухът съдържа азот, кислород, въглероден диоксид и други газове.

9. Какво става със свойствата на веществата, когато ги смесим?

   • изчезват
   • запазват се
   • превръщат се в ново вещество
   • всички стават течни

   Отговор: запазват се

   В сместа всяка съставка запазва своите свойства, например солта в солената вода остава солена.

10. Какво е характерно за нееднородната смес?

    • изглежда като едно вещество
    • съдържа само едно вещество
    • не може да се раздели
    • съставките се различават с просто око или с лупа

    Отговор: съставките се различават с просто око или с лупа

    Например в пясък с вода се виждат и пясъкът, и водата.

11. Кое е характерно за еднородната смес?

    • съставките се виждат с просто око
    • съставките не се различават дори с лупа
    • съставките се разслояват
    • има само една съставка

    Отговор: съставките не се различават дори с лупа

    В еднородната смес съставките са равномерно разпределени и не се различават.

12. Кое от изброените е смес от два метала (сплав)?

    • желязото
    • бронзът
    • златото
    • среброто

    Отговор: бронзът

    Бронзът е сплав, т.е. смес от мед и калай.

13. Коя от тези смеси от природата е еднородна?

    • мътната речна вода
    • супата със зеленчуци
    • морската вода
    • пясъкът и солта

    Отговор: морската вода

    Солта е разтворена в морската вода и не се вижда.

14. Каква смес е мътната вода от река след дъжд?

    • нееднородна смес
    • еднородна смес
    • чисто вещество
    • наситен разтвор

    Отговор: нееднородна смес

    В мътната вода плуват частици глина и пясък, които с времето се утаяват.

15. Как можем да докажем, че морската вода е смес?

    • тя е прозрачна
    • тя е течна
    • тя няма цвят
    • при изпаряване остава сол

    Отговор: при изпаряване остава сол

    Когато водата се изпари, остават разтворените в нея соли, значи морската вода съдържа повече от едно вещество.

Разделяне на смеси

1. Как отделяме пясък от вода?

   • чрез филтриране
   • с магнит
   • чрез разбъркване
   • чрез смесване

   Отговор: чрез филтриране

   Водата минава през филтъра, а пясъкът остава върху него.

2. Как ще отделим железни стружки от дървени стърготини?

   • с филтър
   • с изпаряване
   • с дестилация
   • с магнит

   Отговор: с магнит

   Магнитът привлича желязото, но не и дървото.

3. С какво отделяме чаените листенца от чая?

   • с цедка
   • с магнит
   • с изпаряване
   • с дестилация

   Отговор: с цедка

   Цедката задържа листенцата и пропуска течността.

4. Как отделяме олио от вода?

   • с магнит
   • чрез разбъркване
   • оставяме сместа да се разслои и отливаме горния слой
   • чрез затопляне до кипене

   Отговор: оставяме сместа да се разслои и отливаме горния слой

   Олиото изплува отгоре и може да се отлее внимателно.

5. Как ще отделим едрите камъчета от пясъка?

   • чрез изпаряване
   • чрез разтваряне
   • чрез пресяване
   • с магнит

   Отговор: чрез пресяване

   Ситото задържа камъчетата, а дребният пясък минава.

6. Какво остава върху филтърната хартия при филтриране на вода с пясък?

   • водата
   • нищо
   • пясъкът
   • въздухът

   Отговор: пясъкът

   Филтърът пропуска водата и задържа неразтворения пясък.

7. Как ще разделим смес от сол и пясък?

   • с магнит
   • разтваряме във вода, филтрираме и изпаряваме водата
   • само с филтриране, без вода
   • чрез замразяване

   Отговор: разтваряме във вода, филтрираме и изпаряваме водата

   Солта се разтваря, пясъкът остава на филтъра, а при изпаряване остава солта.

8. Какво се използва като филтър в училищната лаборатория?

   • филтърна хартия
   • стъклена плочка
   • алуминиево фолио
   • найлон

   Отговор: филтърна хартия

   Филтърната хартия пропуска течността и задържа твърдите частици.

9. Защо не можем да отделим солта от солената вода чрез филтриране?

   • солта е по-тежка от водата
   • филтърът се разтваря
   • солта е разтворена и минава през филтъра
   • солта залепва за стъклото

   Отговор: солта е разтворена и минава през филтъра

   Разтворените частици са много малки и минават през порите на филтъра.

10. Какво става при утаяване?

    • тежките частици падат на дъното
    • течността се превръща в пара
    • магнит привлича частиците
    • сместа замръзва

    Отговор: тежките частици падат на дъното

    С времето по-тежките частици се събират на дъното на съда.

11. Как се получава готварска сол от морската вода в солниците?

    • водата се филтрира
    • солта се отделя с магнит
    • водата се замразява
    • водата се изпарява на слънце

    Отговор: водата се изпарява на слънце

    Слънцето изпарява водата, а солта остава на дъното.

12. Как се отделя зърното от леката плява при вършитба?

    • чрез отвяване с вятър
    • с магнит
    • чрез филтриране
    • чрез дестилация

    Отговор: чрез отвяване с вятър

    Вятърът отнася леката плява, а по-тежкото зърно пада наблизо.

13. Как се получава чиста (дестилирана) вода от солена вода?

    • чрез дестилация: изпаряване и охлаждане на парите
    • чрез филтриране
    • с магнит
    • чрез утаяване

    Отговор: чрез дестилация: изпаряване и охлаждане на парите

    Водата се изпарява, а парите се охлаждат и кондензират, солта остава.

14. Кое свойство използваме, когато разделяме олио и вода чрез отливане?

    • различния цвят
    • различната плътност
    • различната миризма
    • магнитните свойства

    Отговор: различната плътност

    Олиото е по-леко от водата и остава отгоре.

15. Как златотърсачите отделят златните зрънца от пясъка?

    • отделят ги с магнит
    • разтварят пясъка във вода
    • изгарят пясъка
    • промиват го с вода и тежкото злато остава на дъното

    Отговор: промиват го с вода и тежкото злато остава на дъното

    Златото е много по-тежко (с по-голяма плътност) от пясъка, затова водата отнася пясъка, а златото остава.

Въздух

1. Кой газ от въздуха е необходим за дишането?

   • азотът
   • кислородът
   • въглеродният диоксид
   • хелият

   Отговор: кислородът

   Организмите поемат кислород при дишането.

2. Кой газ е най-много във въздуха?

   • кислородът
   • въглеродният диоксид
   • азотът
   • водородът

   Отговор: азотът

   Азотът е около 78 % от въздуха.

3. Какъв цвят има чистият въздух?

   • син
   • безцветен е
   • бял
   • сив

   Отговор: безцветен е

   Чистият въздух е безцветен и прозрачен.

4. Каква част от въздуха е кислородът?

   • около 1/5
   • около 4/5
   • половината
   • около 1/100

   Отговор: около 1/5

   Кислородът е около 21 % от въздуха.

5. Как се нарича въздушната обвивка на Земята?

   • атмосфера
   • хидросфера
   • литосфера
   • биосфера

   Отговор: атмосфера

   Атмосферата е въздушната обвивка около Земята.

6. Как се нарича движението на въздуха над земната повърхност?

   • дъжд
   • вятър
   • мъгла
   • облак

   Отговор: вятър

   Вятърът е движение на въздушни маси.

7. Защо свещ, покрита с буркан, угасва?

   • бурканът изстива
   • кислородът в буркана се изразходва
   • въздухът става по-тежък
   • свещта се стопява

   Отговор: кислородът в буркана се изразходва

   Горенето става само при наличие на кислород.

8. Кои организми обогатяват въздуха с кислород?

   • гъбите
   • животните
   • бактериите на гниенето
   • зелените растения

   Отговор: зелените растения

   Зелените растения отделят кислород при фотосинтезата.

9. Кой газ гаси огъня и се използва в пожарогасителите?

   • кислородът
   • водородът
   • водната пара
   • въглеродният диоксид

   Отговор: въглеродният диоксид

   Въглеродният диоксид не поддържа горенето и изолира огъня от кислорода.

10. Кой газ от въздуха използват растенията, за да образуват органични вещества?

    • азотът
    • кислородът
    • водната пара
    • въглеродният диоксид

    Отговор: въглеродният диоксид

    При фотосинтезата растенията поемат въглероден диоксид.

11. Защо високо в планината се диша по-трудно?

    • там няма кислород
    • въздухът е по-топъл
    • въздухът е по-рядък и с по-малко кислород в един вдишан обем
    • там има повече азот

    Отговор: въздухът е по-рядък и с по-малко кислород в един вдишан обем

    С височината въздухът става по-рядък и при всяко вдишване поемаме по-малко кислород.

12. Кой опит показва, че във въздуха има водна пара?

    • студена чаша от хладилника се изпотява
    • свещта гори в стаята
    • балонът се надува
    • листата падат наесен

    Отговор: студена чаша от хладилника се изпотява

    Водната пара от въздуха се охлажда по студената чаша и се превръща в капки.

13. Кое е вярно за въздуха?

    • при нагряване се свива
    • няма обем
    • при нагряване се разширява
    • не заема място

    Отговор: при нагряване се разширява

    Затова топлият въздух се издига нагоре.

14. Кой опит показва, че въздухът заема място?

    • балон се спуква на слънце
    • обърната чаша, потопена във вода, не се пълни с вода
    • лист хартия гори
    • водата кипи при 100 °C

    Отговор: обърната чаша, потопена във вода, не се пълни с вода

    Въздухът в чашата не позволява на водата да влезе в нея.

15. Защо топлият въздух се издига нагоре?

    • по-тежък е от студения въздух
    • съдържа повече кислород
    • по-лек е от студения въздух
    • в него няма азот

    Отговор: по-лек е от студения въздух

    При нагряване въздухът се разширява, става по-рядък (по-лек) и студеният го избутва нагоре.

Вода и разтвори

1. Как се нарича веществото, в което се разтваря друго вещество?

   • разтвор
   • смес
   • утайка
   • разтворител

   Отговор: разтворител

   В солената вода разтворителят е водата.

2. Как се нарича смес от разтворител и разтворено вещество?

   • разтвор
   • суспензия
   • сплав
   • утайка

   Отговор: разтвор

   Например солта и водата образуват разтвор.

3. Кой е най-разпространеният разтворител в природата?

   • олиото
   • спиртът
   • водата
   • бензинът

   Отговор: водата

   Във водата се разтварят много вещества, затова тя е най-важният разтворител.

4. Какво става с разтворимостта на захарта във вода при затопляне?

   • намалява
   • не се променя
   • увеличава се
   • става нула

   Отговор: увеличава се

   В топла вода се разтваря повече захар.

5. Кое вещество НЕ се разтваря във вода?

   • захарта
   • пясъкът
   • солта
   • содата

   Отговор: пясъкът

   Пясъкът се утаява на дъното и не се разтваря.

6. Как ще разтворим по-бързо захарта в чая?

   • като разбъркваме
   • като охладим чая
   • като сложим захарта на бучка
   • като не пипаме чашата

   Отговор: като разбъркваме

   Разбъркването разнася разтвореното вещество и ускорява разтварянето.

7. Как ще превърнем наситен разтвор в ненаситен?

   • като добавим още от веществото
   • като добавим още вода
   • като го охладим
   • като изпарим водата

   Отговор: като добавим още вода

   С повече разтворител разтворът може да поеме още от веществото.

8. Как се нарича разтвор, в който може да се разтвори още от веществото?

   • наситен
   • чист
   • нееднороден
   • ненаситен

   Отговор: ненаситен

   В ненаситения разтвор още има място за разтворено вещество.

9. С какво се почиства мазно петно, което не се разтваря във вода?

   • с вода
   • с пясък
   • с лед
   • с бензин

   Отговор: с бензин

   Мазнините не се разтварят във вода, но се разтварят в бензин и други разтворители.

10. Масата на солен разтвор е 250 g, а в него има 30 g сол. Каква е масата на водата?

    • 220 g
    • 280 g
    • 30 g
    • 250 g

    Отговор: 220 g

    Маса на водата = 250 − 30 = 220 g.

11. В 200 g разтвор има 20 g захар. Каква част от масата на разтвора е захарта?

    • една пета (20 %)
    • една втора (50 %)
    • една десета (10 %)
    • една двадесета (5 %)

    Отговор: една десета (10 %)

    20 : 200 = 1/10, т.е. 10 %.

12. Какво става, ако от солен разтвор изпарим част от водата?

    • солта изчезва заедно с водата
    • масата на солта остава същата, а разтворът става по-концентриран
    • разтворът става по-разреден
    • масата на солта се увеличава

    Отговор: масата на солта остава същата, а разтворът става по-концентриран

    Изпарява се само водата, солта остава, затова разтворът става по-солен.

13. Защо в горещите летни дни рибите в плитките езера трудно дишат?

    • водата става солена
    • в топлата вода няма частици
    • рибите замръзват
    • в топлата вода се разтваря по-малко кислород

    Отговор: в топлата вода се разтваря по-малко кислород

    Газовете се разтварят по-добре в студена вода.

14. Защо при отваряне на газирана напитка се появяват мехурчета?

    • водата започва да кипи
    • захарта се изпарява
    • влиза въздух отвън
    • налягането намалява и разтвореният газ излиза

    Отговор: налягането намалява и разтвореният газ излиза

    Въглеродният диоксид е разтворен под налягане; при отваряне то спада и газът излиза.

15. Кой разтвор е по-концентриран: 10 g сол в 100 g разтвор или 30 g сол в 200 g разтвор?

    • първият
    • вторият
    • еднакви са
    • не може да се определи

    Отговор: вторият

    В първия солта е 10/100, т.е. 10 %, а във втория 30/200, т.е. 15 %.

Финален въпрос