Химия и опазване на околната среда · 12 клас · урок 3 от 10

Методи за разделяне на вещества

Преди анализ често се налага компонентите на сместа да се разделят. Изборът на метод зависи от свойствата им: размер на частиците, разтворимост, температура на кипене или плътност. Твърдо вещество се отделя от течност чрез филтруване, декантиране или центрофугиране, а течности с различна температура на кипене чрез дестилация. Екстракцията използва различната разтворимост в два несмесващи се разтворителя, а хроматографията различното задържане на веществата от неподвижна фаза.

Работен лист за печат

Какво да запомним

  • Филтруване и декантиране: твърдо от течност.
  • Дестилация: по различна температура на кипене (така се получава дестилирана вода).
  • Делителна фуния: две несмесващи се течности.
  • Екстракция: по различна разтворимост в два разтворителя; кристализация: по различна разтворимост при различна температура.

Пример

Йод от воден разтвор се извлича с органичен разтворител в делителна фуния: органичният слой се оцветява, защото йодът се разтваря в него по-добре.

Проверете се: 15 въпроса

Натиснете въпроса, за да видите верния отговор и обяснението.

  1. С кой метод се отделя неразтворено твърдо вещество от течност с помощта на филтърна хартия?
    • Дестилация
    • Филтруване
    • Екстракция
    • Сублимация

    Отговор: Филтруване

    Утайката остава върху хартията, а бистрата течност преминава през нея.

  2. Кой метод разделя вещества според различната им разтворимост в два несмесващи се разтворителя?
    • Екстракция
    • Филтруване
    • Центрофугиране
    • Декантиране

    Отговор: Екстракция

    Веществото преминава от единия разтворител в другия, в който е по-разтворимо; използва се делителна фуния.

  3. С кой метод се получава чиста вода от чешмяна вода?
    • Филтруване
    • Декантиране
    • Дестилация
    • Центрофугиране

    Отговор: Дестилация

    При дестилация водата се изпарява и кондензира, а разтворените соли остават в колбата.

  4. Как се нарича отделянето на течност от утаена твърда фаза чрез внимателно изливане?
    • Декантиране
    • Екстракция
    • Сублимация
    • Хроматография

    Отговор: Декантиране

    При декантиране течността се излива внимателно, а утайката остава на дъното на съда.

  5. С какво се разделя смес от вода и олио?
    • С филтруване
    • С делителна фуния
    • С дестилация
    • С магнит

    Отговор: С делителна фуния

    Олиото и водата не се смесват и образуват два слоя, които се разделят в делителна фуния.

  6. С кой метод се получава твърда сол от солен разтвор?
    • изпаряване
    • филтруване
    • декантиране
    • екстракция

    Отговор: изпаряване

    При изпаряване водата се отстранява, а солта остава.

  7. Как се нарича течността, преминала през филтъра?
    • утайка
    • филтрат
    • екстракт
    • дестилат

    Отговор: филтрат

    Филтратът е бистрата течност след филтъра, а утайката остава върху него.

  8. На какво се основава дестилацията?
    • на различния цвят
    • на различния размер на частиците
    • на различната температура на кипене
    • на магнитните свойства

    Отговор: на различната температура на кипене

    При дестилация по-летливият компонент се изпарява първи и после кондензира.

  9. Кой метод пречиства твърдо вещество по различната разтворимост при различни температури?
    • дестилация
    • декантиране
    • центрофугиране
    • кристализация

    Отговор: кристализация

    При охлаждане на горещ наситен разтвор чистото вещество кристализира, а примесите остават в разтвора.

  10. Защо при екстракция на йод от вода органичният слой се оцветява?
    • йодът се разтваря по-добре в него
    • водата се оцветява първа
    • йодът реагира с водата
    • органичният слой е по-тежък

    Отговор: йодът се разтваря по-добре в него

    Йодът е неполярен и се разпределя предимно в органичния разтворител.

  11. Какво е условието две течности да се разделят с делителна фуния?
    • да имат еднакъв цвят
    • да не се смесват
    • да кипят при еднаква температура
    • да са разтвори на соли

    Отговор: да не се смесват

    Делителната фуния разделя два несмесващи се слоя с различна плътност.

  12. Какво свойство на веществата използва хроматографията?
    • различния цвят на пламъка
    • различната маса на молекулите
    • различното задържане от неподвижна фаза
    • различната магнитна възприемчивост

    Отговор: различното задържане от неподвижна фаза

    Компонентите се задържат различно силно и затова се движат с различна скорост.

  13. В хроматографията компонент се задържа по-силно от неподвижната фаза. Как се движи той спрямо другите?
    • по-бързо
    • със същата скорост
    • не се движи изобщо
    • по-бавно

    Отговор: по-бавно

    По-силното задържане забавя придвижването на компонента с подвижната фаза.

  14. Каква последователност разделя смес от NaCl и пясък?
    • разтваряне, филтруване, изпаряване
    • филтруване, разтваряне, дестилация
    • изпаряване, филтруване, разтваряне
    • декантиране, сушене, магнит

    Отговор: разтваряне, филтруване, изпаряване

    Солта се разтваря, пясъкът се отделя с филтър, а от филтрата се изпарява водата.

  15. Защо при дестилация термометърът се поставя на нивото на страничната тръба?
    • за да мери дъното на колбата
    • за да мери температурата на парите
    • за да охлажда парите
    • за да разбърква сместа

    Отговор: за да мери температурата на парите

    Важна е температурата на парите, които отиват към хладника.